Vandaag heb ik een ijskoud recept voor je: DIY Kokos ijsjes maken! Ik ben aan de slag gegaan met kokos en het eindresultaat zijn heerlijke ijsjes. Perfect tijdens dit warme weer!
Wat heb je nodig / wat heb ik gebruikt?
- Van Gilse Melk Tover-IJs pak
- Romige kokosmelk
- Halfvolle melk
- IJs houders (afkomstig van Kruidvat sale)
- Gemalen kokos noot
- Vanille suiker
- Beslagkom (niet afgebeeld)
- Mixer (niet afgebeeld)
- Maatbeker (niet afgebeeld)
Stap 1
Als eerste doe je de kokosmelk in een beslagkom. Dit flesje is 250 ml, maar voor het mengsel heb je 350 ml nodig, dus ik heb er ook nog 100 ml halfvolle melk aan toegevoegd.
Stap 2
Tijdens het mixen van deze twee melk soorten voeg je langzaam het tover-ijs poeder toe. Goed blijven mixen!
Stap 3
Vervolgens voeg je naar smaak de gemalen kokosnoot en vanillesuiker toe. Zelf heb ik twee zakjes vanille suiker en ongeveer 3-4 theelepels gemalen kokosnoot toegevoegd.
Stap 4
Mix dit alles nog twee minuten op de hoogste stand, je krijgt nu een lekker romig geheel.
Stap 5
Vul je ijs bekertjes met een klein beetje gemalen kokos. Op deze manier valt het leuk over het ijs heen wanneer je het straks uit de verpakking haalt.
Stap 6
Vul nu de ijs vormpjes met je mengsel. ‘Klop’ even met de vorm op het aanrecht zodat alle lucht eruit gaat en voeg zo nodig nog wat extra van je mengsel toe.
Stap 7
Wacht een paar uurtjes en dan smullen maar! Dit ijs proeft heerlijk romig en je hebt er niet eens een ijsmachine voor nodig!
Ga jij ook eens deze DIY Kokos ijsjes maken?
Volg Beautyill: Bloglovin’ ♡ Facebook ♡ Instagram ♡ Pinterest ♡ Twitter ♡ Youtube
Wat leuk ik heb dezelfde ijsvormpjes maar was nog op zoek naar een lekker recept want ik doe het nu alleen met water en ranja maar deze ga ik zeker proberen! Lijkt me heerlijk!
Ziet er heerlijk uit 🙂
Wauw, dit lijkt me heerlijk! Ik ga ze van de week ook even maken! Yammie!!! Leuke houdertjes ook!
Hmm, ik ben geen ijsjeseter maar hou wel van kokos… Benieuwd of ik dit lekker zou vinden 🙂
Heeeeerlijk!!
Hmmmm lekker!!
Oeh wat ziet dat er lekker uit , en wat een leuke ijshouders zeg!
Dit ziet er te leuk uit! Ik vind die ijshoudertjes zo tof, ik ga gauw eens kijken of ze die hier nog verkopen :). En het ijs lijkt me heerlijk nu met het warme weer.
Ohh lijkt mij echt heel lekker en ze zien er ook echt zo schattig uit 🙂
Dit lijkt me lekker zeg!
Super leuk zeg! Jammer genoeg houd mijn man niet van kokos maar ik wil hem wel graag proberen!
Ziet er leuk uit! Ik hou alleen niet van kokos, maar voor mensen die er wel van houden is dit natuurlijk heel handig!
Ja het is echt voor de kokos liefhebbers :p