Goede voornemens, ik doe er niet aan jij wel? Maar na de feestdagen mag het misschien wel een sausje minder zijn.. Al dat gourmetten met lekkere dipsausjes, daarvan gaat je kleding tenslotte krimpen. Maar stoppen met sausjes? Dat is nu ook weer niet nodig en daarom heb ik vandaag een lekkere en verantwoorde dip voor bij je tortilla chipjes.
Wat heb je nodig / wat heb ik gebruikt?
- 1/4e groene paprika
- twee middel grote tomaten
- 1/4e (rode) ui
- stukje bosui
- stukje bieslook
- snufje (verse) knoflook
- snufje peper
- mini snufje chili
- snufje zout
- snufje suiker
In feite maakt de volgorde niet heel veel uit. Snijd de tomaten, paprika en ui in hele fijne stukjes. Doe dit ook met het stukje bosui en bieslook. Meng dit alles samen in een kommetje en voeg vervolgens naar eigen smaak de kruiden toe. Belangrijk is het dat je tussentijds proeft of het op smaak is maar laat hierbij de kruiden wel 5-10 minuten intrekken alvorens je gaat proeven. Proef het samen met je chipjes en smullen maar!
Wanneer je het onhandig vind scheppen kun je het mengsel ook nog een beetje prakken zodat het meer een dip wordt. Alleen voor de foto’s vond ik dit er niet zo smakelijk uitzien en zelf eet ik het graag op deze manier aangezien ik het zo vaak heb gegeten in Amerika.
Doe jij wel aan goede voornemens? Ik ben erg benieuwd naar je voornemen, deel het bij de comments!
Volg Beautyill: Bloglovin’ ♡ Facebook ♡ Instagram ♡ Pinterest ♡ Twitter ♡ Youtube
Ziet er heerlijk uit!
Oeh jammyy
Lekker zo’n salsa bij de nacho’s… maar eigenlijk wil ik er dan ook kaas over en sour cream bij. Ai, en dat maakt ’t dan net weer minder gezond.
Ja dat heb ik ook graag! Maar op die manier eten ze het vaak als voorgerecht wilde echt een snelle snack maken 😉
Ahhh dit is zo lekker <3
Ziet er lekker uit hoor, en ook nog eens gezond!
Mijn goede voornemen is vooral meer genieten 🙂
Zeker leuk om eens te proberen, maar ik zou er graag nog avacado doorheen doen denk ik 🙂
Oh, dat is echt een goed idee!
Klinkt heerlijk
oeh ziet er lekker uit 😀 happy new year :3